เคมี ม.5 สมดุลเคมีในสิ่งมีชีวิต สิ่งแวดล้อม และอุตสาหกรรม

สมดุลเคมีมีความสำคัญต่อสิ่งมีชีวิต สิ่งแวดล้อม และอุตสาหกรรม ดังนี้

ในสิ่งมีชีวิต

สิ่งมีชีวิตดำรงชีวิตอยู่ได้ก็เพราะปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย ปฏิกิริยาเคมีเหล่านี้ส่วนใหญ่อยู่ในสภาวะสมดุล เช่น

  • การหายใจ เป็นการเผาผลาญอาหารให้เกิดพลังงาน ปฏิกิริยานี้อยู่ในสภาวะสมดุล โดยที่สารตั้งต้นคืออาหารและออกซิเจน และสารผลิตภัณฑ์คือแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ น้ำ และพลังงาน
  • การย่อยอาหาร เป็นการย่อยอาหารให้เป็นสารขนาดเล็กที่สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย ปฏิกิริยานี้อยู่ในสภาวะสมดุล โดยที่สารตั้งต้นคืออาหาร และสารผลิตภัณฑ์คือสารประกอบที่มีขนาดเล็กกว่า
  • การสังเคราะห์สารอินทรีย์ เป็นการสังเคราะห์สารอินทรีย์จากสารอนินทรีย์ ปฏิกิริยานี้อยู่ในสภาวะสมดุล โดยที่สารตั้งต้นคือสารอนินทรีย์ และสารผลิตภัณฑ์คือสารอินทรีย์

ในสิ่งแวดล้อม

ปฏิกิริยาเคมีในสิ่งแวดล้อมส่วนใหญ่อยู่ในสภาวะสมดุล เช่น

  • การสังเคราะห์ออกซิเจน เป็นการสังเคราะห์ออกซิเจนจากน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์โดยพืช ปฏิกิริยานี้อยู่ในสภาวะสมดุล โดยที่สารตั้งต้นคือน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ และสารผลิตภัณฑ์คือออกซิเจน
  • การสลายตัวของสารอินทรีย์ เป็นการย่อยสลายสารอินทรีย์ให้เป็นสารอนินทรีย์โดยแบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่นๆ ปฏิกิริยานี้อยู่ในสภาวะสมดุล โดยที่สารตั้งต้นคือสารอินทรีย์ และสารผลิตภัณฑ์คือสารอนินทรีย์
  • การเกิดตะกอน เป็นการตกตะกอนของสารละลาย ปฏิกิริยานี้อยู่ในสภาวะสมดุล โดยที่สารตั้งต้นคือสารละลาย และสารผลิตภัณฑ์คือตะกอน

ในอุตสาหกรรม

ปฏิกิริยาเคมีในอุตสาหกรรมส่วนใหญ่อยู่ในสภาวะสมดุล เช่น

  • การสังเคราะห์แอมโมเนีย เป็นการสังเคราะห์แอมโมเนียจากไนโตรเจนและไฮโดรเจน ปฏิกิริยานี้อยู่ในสภาวะสมดุล โดยที่สารตั้งต้นคือไนโตรเจนและไฮโดรเจน และสารผลิตภัณฑ์คือแอมโมเนีย
  • การกลั่นน้ำมัน เป็นการแยกสารประกอบต่างๆ ในน้ำมันออกจากกัน ปฏิกิริยานี้อยู่ในสภาวะสมดุล โดยที่สารตั้งต้นคือน้ำมันดิบ และสารผลิตภัณฑ์คือสารประกอบต่างๆ ในน้ำมัน
  • การถลุงเหล็ก เป็นการแยกเหล็กออกจากแร่เหล็ก ปฏิกิริยานี้อยู่ในสภาวะสมดุล โดยที่สารตั้งต้นคือแร่เหล็ก และสารผลิตภัณฑ์คือเหล็ก

สรุป

สมดุลเคมีมีความสำคัญต่อสิ่งมีชีวิต สิ่งแวดล้อม และอุตสาหกรรม ปฏิกิริยาเคมีส่วนใหญ่ในสิ่งมีชีวิต สิ่งแวดล้อม และอุตสาหกรรมอยู่ในสภาวะสมดุล ความเข้าใจเกี่ยวกับสมดุลเคมีจึงมีความสำคัญต่อการศึกษาและประยุกต์ใช้ด้านต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง