ความร้อนและแก๊ส เป็นเนื้อหาวิชาฟิสิกส์ ม.6 ว่าด้วยเกี่ยวกับพลังงานความร้อนและสมบัติของแก๊ส
ความร้อน คือ พลังงานที่ถ่ายโอนจากวัตถุที่มีอุณหภูมิสูงกว่าไปยังวัตถุที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า ความร้อนสามารถถ่ายโอนได้ 3 วิธีหลักๆ คือ
- การนำความร้อน คือ การนำพลังงานความร้อนจากบริเวณที่มีอุณหภูมิสูงกว่าไปยังบริเวณที่มีอุณหภูมิต่ำกว่าโดยผ่านตัวกลาง
- การพาความร้อน คือ การนำพลังงานความร้อนจากบริเวณที่มีอุณหภูมิสูงกว่าไปยังบริเวณที่มีอุณหภูมิต่ำกว่าโดยผ่านตัวกลางที่เป็นของเหลวหรือแก๊ส
- การแผ่รังสี คือ การนำพลังงานความร้อนจากวัตถุหนึ่งไปยังวัตถุอีกวัตถุหนึ่งโดยไม่ต้องอาศัยตัวกลาง
สมบัติของแก๊ส แก๊สเป็นสถานะหนึ่งของสสาร มีลักษณะเฉพาะคือ โมเลกุลของแก๊สมีระยะห่างระหว่างกันมาก โมเลกุลของแก๊สจะเคลื่อนที่ไปมาอย่างอิสระและไม่มีทิศทางที่แน่นอน
สมบัติที่สำคัญของแก๊ส ได้แก่
- ความดัน คือ แรงกระทำต่อหน่วยพื้นที่
- ปริมาตร คือ พื้นที่ภายในของภาชนะที่บรรจุแก๊ส
- อุณหภูมิ คือ ระดับความร้อนของแก๊ส
- ความหนาแน่น คือ มวลต่อปริมาตร
เนื้อหาความร้อนและแก๊ส ในวิชาฟิสิกส์ ม.6 ประกอบด้วยหัวข้อย่อยๆ ดังนี้
- ความร้อน
- ความหมายของความร้อน
- หน่วยของความร้อน
- การถ่ายโอนความร้อน
- สมบัติของความร้อน
- แก๊ส
- สมบัติของแก๊ส
- สมการของแก๊สอุดมคติ
- สถานะของแก๊ส
- การขยายตัวของแก๊ส
ประโยชน์ของความร้อนและแก๊ส
ความร้อนและแก๊สถูกนำมาใช้ในชีวิตประจำวันมากมาย เช่น
- ความร้อนใช้ในการทำอาหาร เครื่องดื่ม อบผ้า
- แก๊สใช้เป็นแหล่งพลังงานในรถยนต์ โรงงานอุตสาหกรรม
- แก๊สยังใช้ในงานวิทยาศาสตร์ เช่น การทดลองทางเคมี
สรุป
ความร้อนและแก๊สเป็นเนื้อหาวิชาฟิสิกส์ ม.6 ที่สำคัญ ความเข้าใจหลักการของความร้อนและแก๊สจะช่วยให้เราเข้าใจปรากฏการณ์ทางธรรมชาติต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับความร้อนและแก๊ส เช่น การละลาย การระเหย การขยายตัวของแก๊ส เป็นต้น